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HOME OLIO EXTRA VERGINE CERTIFICATI TEMPIO DELL'ULIVO 750 ML
TEMPIO DELL'ULIVO 750 ML
Tipo di olio: Olio Extra Vergine di Oliva, D.O.P. "Valle del Belice"
Cultivar: 100% Nocellara del Belice
Zona di provenienza: Sicilia occidentale
Altitudine uliveto: alta collina
Periodo di raccolta: Novembre - Dicembre
Tecnica di raccolta: brucatura a mano
Sistema di estrazione: frangitura entro 24 ore dalla raccolta, estrazione con impianto a ciclo continuo, decantazione naturale e travasi
Filtraggio: mediante teli naturali
Ente di certificazione: U.E. (AGROQUALITÀ)
Aspetto: olio dal colore verde ambrato con riflessi giallo oro
Aroma: profumo delicato con note aromatiche erbacee
Gusto: fruttato medio con sentore di pomodoro verde, mandorla e carciofo
Utilizzo: pesce crudo e marinato, formaggi freschi e minestre di verdure
Shelf life: 18 mesi

Tempio dellUlivo - olio extravergine DOP Valle del BeliceL'olio extra vergine di oliva Tempio dell'Ulivo, racchiude tutta la personalità della "Nocellara del Belice", regina delle cultivar siciliane. La produzione di questo pregiato olio avviene nella Valle del Belice, nella parte occidentale della Sicilia, in un'area compresa tra le province di Palermo, Trapani e Agrigento. Il suo colore è verde con riflessi giallo oro e un profumo d'oliva appena spremuta con freschi sentori di erba. Un fruttato gradevolmente piccante con un retrogusto di mandorla, carciofo e pomodoro verde.



Prezzo: €. 10,80 (IVA inclusa)

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